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簡単ジンジャーティー

以前タイのスクールにいた時、毎日ジンジャーティーを飲んでいました。
それは裏の庭でとれたジンジャー(ショウガ)から作った先生方の手作りティーでした。
毎日味が微妙に違うのですが、体が温まるし美味しかったので、作り方を教えてもらいました。

作り方はとっても簡単です。
「ジンジャー(ショウガ)を小さく切ってポットに入れて沸騰させるだけshine
後はお好みで砂糖を入れてもOKとのことでした。


ジンジャーは、飲み物として飲むと胃腸のガスを取り除いて消化を促進してくれる優れものです。
ジンジャーが苦手の人は紅茶に入れると飲みやすくなるのでお勧めです。

タイ式マッサージで使うハーバルボールにもジンジャーが入っているし、ジンジャーのオイルは、血液の循環をよくして筋肉痛をほぐすのにも効果的です。

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(⇒ハーバルボールとタイで買ったジンジャーティー)

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